A Instituição, dá prioridade a situações referenciadas e encaminhadas por outra Instituição (segurança Social, CAT e outras), aos idosos com baixos rendimentos, famílias monoparentais com filhos menores a cargo com ausência e/ou baixos rendimentos, famílias nucleares com filhos menores com ausência e/ou baixos rendimentos, famílias expostas ao desemprego e pessoas com deficiência com dificuldades ou impossibilidade de ingressar no mercado de trabalho.
Atualmente e em conformidade com o Protocolo celebrado com a Segurança Social a Santa Casa da Misericórdia de Leiria fornece cerca de 2920 refeições por Mês na Cantina Social.
